We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Састојци
- Кобасице за роштиљ 1 килограм
- Коријандер (цео) 1 кашика
- Мед 1 кашика
- Лагано пиво 1/2 шоље
- Гранулирани чешњак 2 кашике
- Главни састојци: Кобасица и кобасице, пиво, мед
- Порција 3-4
Инвентар:
Роштиљ, четка, кљешта.
Кување:
Корак 1: додајте зачине кобасицама.
Кобасице би требале бити тачно погодне за роштиљ. Исеците их дијагонално са сваке стране.Мљевени коријандер у морт или млин, додајте га кобасицама. У кобасице додајте бели лук. Промијешајте и зачините зачинима.
Оставити у фрижидеру око 1 сат.
2. корак: припремите кобасице са роштиља.
Помешајте пиво са медом и припремите четкицу.
Кобасице премажите медом и маринадом од пива и роштиљајте. Кувајте окретањем и подмазивањем пивом и медом. Када површина кобасица постане ружичаста и прекривена сјајном глазуром, све је спремно.
Корак 3: Кобасице са роштиља послужите у маринади од меда и пива.
Кобасице са роштиља, куване у маринади од меда и пива, одликују се посебно златном коре и сочношћу која се може сачувати изнутра. Послужите их уз салату од свежег поврћа и разне сосове.
Добар апетит!
