Остало

Калифорнија рола с туном и кукурузом

Калифорнија рола с туном и кукурузом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  1. Конзервирани кукуруз 106 милилитара
  2. Конзервирана туна у сопственом соку 100 грама
  3. Пиринач за суши 100 грама
  4. Нори 1 лист
  5. Сусам 20 грама
  6. Шећер 5 грама
  7. Рижино сирће 20 милилитара
  8. Краставац 100 грама
  9. Со укус
  10. Паприка по укусу
  11. Пор 1 комад
  • Главни састојци: Туњевина, кукуруз, лук, краставац, пиринач
  • Порција 1-2
  • Светска кухињаАзијска, оријентална

Инвентар:

Нож, тава, пергамент за печење.

Кување:

1. корак: кувајте пиринач.


Припремите све потребне састојке.

Темељно исперите, напуните хладном водом и оставите даље 30 минута. Затим је окрените и поново исперите.
Сипајте пиринач са једном чашом воде и кувајте 12 минута на средњој топлоти.

Помјешајте сирће са шећером и сипајте у врући пиринач. Добро измешајте. Охладити на собној температури.

Корак 2: припремите пуњење за роладу.


Сјеменке сезама пржите у сувој тави.
Навлажите лист нори и раширите га на пергамент. Ставите рижу на њу сировим рукама. На врху рижу поспите сезамовим семенкама и лагано притисните дланом.
Важно! Не гурајте пиринач јако, јер ће у супротном ролада испасти тешко.

Лагано окрените нори лист с пиринчем према доле и почните да ширите пуњење.
За надјев ситно исецкајте краставац на тракице, а туну изгњечите вилицом. Све распоредите по једној ивици и поспите кукурузом. Пор нарежите на танке траке и додајте пуњењу.

Корак 3: разваљајте ролну.


Нежно помажући пергамент за печење, разваљајте ролу и исправите га рукама. Оштрим ножем исеците ролу, уклањајући нетачне ивице и послужите!

Корак 4: послужите ролу.


Калифорнијска ролада од туне и кукуруза сервирана уз соја сос. Ова укусна пролећна ролица је прави украс вашег стола.
Добар апетит!


Погледајте видео: Barton Seaver: Sustainable seafood? Let's get smart (Август 2022).