Друго

Хрскави Тацос од црног пасуља са рецептом од фете и купуса

Хрскави Тацос од црног пасуља са рецептом од фете и купуса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  • 1 лименка од 15 унци, оцеђена
  • 1/2 кашичице млевеног кима
  • 5 кашичица маслиновог уља, подељено
  • 1 кашика свежег сока од лимете
  • 1/3 шоље сецканог свежег цилантра
  • 4 беле или жуте тортиље од кукуруза
  • 1/3 шоље измрвљеног фета сира
  • Флаширани љути сос од чипотлеа или други љути сос

Припрема рецепта

  • Ставите пасуљ и ким у малу чинију; делимично згњечити. Помешајте 2 кашичице маслиновог уља и сока лимете у средњој чинији; додајте салату од зеленог лука, зелени лук и цилантро и баците у премаз. Зачините слану со по укусу сољу и бибером.

  • Загрејте 3 кашичице маслиновог уља у великој тави против лепљења на средње јакој ватри. Додајте тортиље у једном слоју. Кашиком 1/4 мешавине пасуља на пола сваке тортиље; кувати 1 минут. Пресавијте тацос на пола. Кувајте до златно смеђе боје, око 1 минут по страни. Напуните тацос фетом и славом. Уз то додајте љути сос.

Рецепт од Тхе Бон Аппетит Тест Китцхен,

Нутритивни садржај

Једна порција садржи следеће: калорије (кцал) 232,6 %калорије из масти 40,0 масти (г) 10,3 засићене масти (г) 2,7 холестерола (мг) 11,1 угљених хидрата (г) 28,7 дијететских влакана (г) 5,0 укупно шећера (г) 1,5 нето Угљени хидрати (г) 23,7 Протеини (г) 7,5Преглед одељкаОвај рецепт је одличан. Ставио сам Напа купус за слану и додао авокадо. Нисам имао фету- и мислим да би јело користило сланим ударцем. Дефинитивно ћу поново правити. Тако лако и брзо! АнонимоусОнтарио, Цанада05/24/20Они су тако једноставни и тако добри. Не користим зелени лук иако сам можда први пут направила рецепт. Толико укуса за тако мало састојака. Ја велики једем месо (силно покушавам да смањим) и ово је један од ретких оброка који је издржао тест времена. Срећно сам то учинио већ десет година.АнонимоусГеоргиа 24.03.20

Скиллет Хасселбацк кромпир са биљним путером

  • Абби Аллен
  • 16. децембар 2019
  • 3 минута читања

Међутим, неки људи мрзе кување током празника, али ја то волим! У ствари, живим за то. Која је моја тајна, питате се? Забављам се припремајући рецепте за које заиста уживам у кувању и једење. Чини се да већина људи током празника осећа обавезу да направи одређене ствари, попут пуњења, пире кромпира и других уобичајених осумњичених. Иако ни у једном од тих јела нема ничег лошег, једноставно ми не пружају осећај узбуђења. Размислите, ако су ова традиционална празнична јела тако примамљива, зашто не бисмо спремили ћурке, сос и сос од брусница у било које друго доба године?

Нисам овде да куцам традиционалну празничну кухињу, већ сам овде да вас охрабрим да размишљате ван оквира и протресете своје уобичајене празничне меније. Направите мени који вас чини срећним и кувајте рецепте који изазивају радост! Ако више волите да правите лазање за Божић, учините то! Ако не желите да потрошите новац и време на шунку да бисте нахранили 20 људи, заборавите на то! Ви сте тај који купује, припрема, ствара и угошћује па припремите оброк који вам неће бити терет (и вино у томе помаже!).

Дакле, вероватно сте до сада већ претпоставили да сам ја онај који прави необичан мени када се празници крећу. Волим да преточим своју креативност у ово доба године и уживам у окретању традиционалног. Овај рецепт је одличан пример. Никад нисам био један за пире кромпир – Ове девојке требају текстуру, залогај, шкрипање, нешто. Тако да уместо да ропим над лонцем кромпира којим нисам одушевљен, створио сам јело од кромпира које даје много више зујања. Овај хасселбацк кромпир је једноставан за припрему, може се похвалити одличном текстуром, а такође има и одличан укус (наравно, можда сам помало пристрасан). Осим тога, потребни су минимални састојци.

Набавка мојих састојака у Роллин ’ Оатс била је прави поветарац! Кромпир, босиљак, оригано, путер на трави, бели лук у праху, органска пробиотичка павлака, лимунови и пињоли, чак су имали и пињоле (које понекад може бити тешко пронаћи по пристојној цени).

У ствари, сви моји омиљени брендови се продају у Роллин ’ Оатс. Витал Фармс је бренд који наше домаћинство воли и подржава, на пример, и наравно то је путер који се користи у овом рецепту. Њихове краве и пилићи се узгајају на пашњацима (хумано и одрживо!) И хране се травом, па је Витал Фармс у стању да производи етичке производе (јаја, гхее, маслац). Шта у вези тога не треба да волите?


Цео дан, целе године, кувамо купус

Многи од нас напуштају празничну сезону осећајући се као да је време да освежимо тањире и непце испробавши нешто ново. За свеже укусе који ће вам умирити стомак и ваш банковни рачун, не тражите даље! Одговор је у… купусу. (Да, као у бајци из старе школе „Рапунзел“.)

Купус је лако пронаћи зими, приступачан је и може се припремити на толико невероватних и укусних начина. А ако мислите да ово обично поврће није „тамно лиснато зелено“, одбацујете га прерано.

Било која врста купуса - било да је савојски, напа или класични зелени или црвени - даће вашем телу потицај. Изузетно је хранљив и за оне којима је потребно мало ТЛЦ на одељењу црева, влакнаст је. Ради једноставности (јер сте зато овде), фокусираћемо се на зелени и црвени купус.

Осим што се лако кува и лако га је пронаћи, купус је препун хранљивих материја, укључујући:

  • магнезијум
  • калијум
  • фолат
  • витамин Ц (још један одличан разлог да зими једете купус)
  • витамин К
  • влакна (корисна за одржавање редовних ствари и чишћење коже) (једињење које може помоћи у спречавању рака)

Пре него што извадите со и бибер, важно је знати када, где и како одабрати главицу купуса која ће вам добро послужити.

Купус расте у свих 50 држава и генерално се најбоље бере у јесен и зиму. Ако живите у Калифорнији, посебно сте срећни јер се купус може пронаћи током целе године у Голден Стејту.

Приликом одабира главице купуса играјте се по правилима осећаја и погледа. Осећајте чврстоћу и тежину. Потражите лишће које је чврсто причвршћено за стабљику. Живахно црвено или зелено лишће такође ће вас навести на добар одабир.

Што се тиче складиштења, купус може остати свеж 3 до 8 недеља ако се остави цео (не исецкан или исецкан) и у фрижидеру. Желите да продужите рок трајања купуса? Не перите га док не будете спремни за припрему и чувајте га у пластичној кеси како бисте задржали влагу (иако то није неопходно).

Купус је више од киселог купуса и влажног сланића (иако сам лично велики љубитељ киселог купуса, а ових дана можете пронаћи све његове дивне укусе). Без обзира ко сте, за вас постоји рецепт за купус.

Сирови, печени, ферментисани, укисељени или динстани, постоји много лаких начина за уживање у купусу. Ево неколико предлога.

Веганска салата са тахинијем

Ово је један од мојих оригиналних рецепата. Срдачан је, помало љут и одличан на собној температури и чува се у фрижидеру 2 до 3 дана.

Ако тражите нови заокрет у салати од купуса, овај вегански пасуљ је диван јер се засићује и пружа довољно удобности за хладније дане. Истовремено, није претежак и укусан је начин да поједете свој део хранљивог купуса. Такође, нема много тога да се направи - само помешајте и послужите!

Састојци

  • 1 шоља тахинија
  • 5 кашика маслиновог уља
  • 1 1/2 кашике јабуковог сирћета
  • 1 кашика кокосових аминос или тамари
  • 2 кашичице смеђег сенфа
  • 1/4 шоље ситно исецканог црвеног лука
  • 2 кашичице балзамико сирћета
  • 6 шоља исецкане мешавине купус салате (исецкан купус и шаргарепа)*
  • 2 шаке грожђица
  • Љути сос
  • Со
  • Паприка

Упутства

  1. У малој чинији за мешање помешајте тахини, 4 кашике маслиновог уља, јабуково сирће, кокосове аминокиселине и сенф.
  2. У тигању помешајте лук, балзамико сирће и преосталу 1 кашику маслиновог уља и кувајте неколико минута док лук не постане провидан.
  3. У великој чинији помешајте мешавину салате од купуса, мешавину тахинија и кувани лук и мешајте док купус не буде равномерно премазан.
  4. Додајте грожђице и зачините по укусу љутим сосом и сољу. По жељи додајте паприку по укусу како бисте повећали зачин јелу.

*Готову мешавину са салатом од купуса можете купити у Традер Јое'с или Вхоле Фоодс. Мешавина салате од купуса састоји се првенствено од зеленог купуса, плус мало црвеног купуса и исецкане шаргарепе.

Одресци од купуса

Врхунски вегетаријански одрезак, ово је један од најједноставнијих и најукуснијих начина за припрему купуса. Овај рецепт одлично функционише са зеленим или црвеним купусом. Није потребно фино сецкање или сецкање!

Свиђа ми се овај једноставан, основни рецепт за купус -бифтек из Аллреципес -а и додаћу мало тамарија или кокосових аминокиселина током последњих 5 до 10 минута печења.

За додатни ударац, размислите о додавању кришке оштрог цхеддар сира током последњих минута. Волим да печем одреске од купуса све док не постану хрскави и мало запечени по ивицама. Најбоље их је јести топле и свеже!

Кимцхи

Купус је кључни састојак многих јела, а очување овог поврћа ферментацијом или кисељењем нуди предности пробиотика за исхрану црева.

Кимчи или друге облике ферментисаног и киселог купуса сматрајте украсом за повећање пробаве.

Можда ће ти се свидети

Ако тражите забаван кухињски пројекат, погледајте овај једноставан рецепт за кимчи Емили Хан из Тхе Китцхн. Или можете узети теглу премаде кимчија на локалном азијском тржишту, пијаци за пољопривреднике или у продавници природне хране. Обожавам кашику кимчија заједно са пиринчем и прженим поврћем ... или право из кашике!


Тацос са печеним лососом са медом од лимете и ранчем Срирацха

напомена: Ја и#8217м очигледно претендујемо на награду за најдужи рецепт године.

Чуо сам да је трофеј од чисте чоколаде …

Када сам се први пут преселио у Северну Каролину, познавао сам само шачицу људи.

Случајно, скоро сви су дошли из Тексаса и отворили су ми очи (и стомак!) на неке укусне усамљене звезде: гђу Ренфро и салсу, пиво Схинер и рибље тацосе.

Кад год бих посетио своје омиљене Тексашане који живе у Вилмингтону, водили би ме у кулинарску авантуру у центру града, рангирајући скоро сваки ресторан у погледу квалитета њихових рибљих тацос. До данас, кад год помислим на рибље тацосе, мислим на њих. Лепе успомене су, међутим, кратког века, јер су ме ти кретени напустили и преселили назад у Тексас. Нерв!

Вилмингтон, НЦ је удаљен неколико сати од мене, па не само да сам напуштен, већ сам и прилично удаљен од пристојног рибљег тацо -а. Уместо тога, ја сам заглавио у малом граду преплављеном брзом храном, ланцима ресторана и локалним установама паклено прженим у дубоком пржењу свега, од каменица до торте од сира. Кад коначно пронађете онај савршени пар фармерки који не открива пукотине на задњици нити страшни горњи део колача, склони сте да учините све што је у вашој моћи како бисте били сигурни да вам пристају. Па не, нећу јести у прженом колачу од сира (кашаљАГАИНкашаљ) или њихов дубоко пржен укусно-укусан изговор за рибље тацосе угушене у салати од леденог брега и чедар сиру.

Уместо тога, ја ћу садити лицем у ове величанствене тацосе од лососа са медом и кречом и ранч срирацха јер су СВЕТЕ КРАВЕ добри рибљи тацоси!


Како исећи купус

Будући да је један од најдужих делова за прављење ове мексичке салате од купуса резање купуса, ево трика који вам много олакшава ствар! Пререзао сам га на пола, а затим га хаковао док нисам добио неке комадиће “ комадића. ” Понекад би ми нож склизнуо и били би#неравномјерни!

Ова нова метода је променила игру за мене. Ево ме у нашој кућној кухињи и демонстрирам најбоље начин сечења купуса: олакшава сечење купуса за купус! ПС ево свих наших најбољих рецепата од купуса за друге начине употребе овог укусног поврћа.


Фотографија: Сеуцх & Бецк

Ако можете да направите слану за дан унапред, учините то - има још бољи укус када је било времена за опуштање и када су се укуси стопили. Једноставно поклопите и оставите у фрижидеру до сервирања. Будите креативни и додајте додатне додатке попут нарезаних ротквица, авокада на коцкице или павлаке.

Под лупом чланства

> "," патх ":" хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-еатинг-реципес/плантифул-анд-протеин-рицх/ "," листинг_типе ":" рецирц-спотлигхт "," лоцатион ":" сидебар "," титле ":" Плантифул анд Протеин Рицх ">> '> Плантифул анд Протеин Рицх
> "," патх ":" хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-еатинг-реципес/3-ваис-витх-но-цхурн-ице-цреам/ "," листинг_типе ":" рецирц-спотлигхт ", "лоцатион": "сидебар", "титле": "3 начина са сладоледом без квргања" >> '> 3 начина са сладоледом без квржања
> "," патх ":" хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-еатинг-реципес/цлеан-диннер-реципес/таке-а-трип-то-мекицо-фром-иоур-китцхен/ "," листинг_типе ":" рецирц-спотлигхт "," лоцатион ":" сидебар "," титле ":" Крените на путовање у Мексико из своје кухиње ">> '> Путујте у Мексико из своје кухиње
> "," патх ":" хттпс://ввв.цлеанеатингмаг.цом/цлеан-еатинг-реципес/цлеан-диннер-реципес/хеалтхиер-ат-хоме-ебоок/ "," листинг_типе ":" рецирц-спотлигхт ", "лоцатион": "сидебар", "титле": "Е -књига Очистите јело здравије код куће" >> '> Е -књигу Очистите здраво јело код куће

Епицуриоус Реципес

  • Слани купус са шаргарепом са вином од кима

Пернати врхови шаргарепе, често одбачени узвичник овом популарном.

Коме треба месо? Пуњење црним пасуљем са куминсцентним мирисом је срдачно, задовољавајуће,.

Класични пуњени купус дуготрајан је подухват. Овај неортодоксни верси.

Напомена уредника: Рецепт и уводни текст испод су из ирског Традија.

Тестенине са више зрна са сицилијанском Салса Верде, Цабба.

Брзо пирјани купус додаје суптилну мрвицу капути доданој комби.

Уместо често оловног, мајонеза тешког посла у супермаркету, зашто не бисте пробали ово.

Преливање Напа купуса и ротквица са изразито оштрим преливом.

Кисели купус има освежавајуће мрвице, са благом појачаном сланошћу.

Опор и слан, конзервисан снежни купус у овоме одлично појачава укус.

Резати свињетину најлакше је цијепком или великим кухарским ножем: Нарежите тх.

Користите остатке говеђег меса или неколико кришки из посластице. Одрежите маст из т.

Слану купус и кукуруз са цилантром и поморанџом Дре.

Савршен баланс слатког, сланог, меког и хрскавог.

Корејска паста од љуте папричице даје овом јелу инспирисаном Азијом не само топлоту већ и.

Богатство свињског меса осветљено је оштрим купусом за обилан немачки.

Ако нисте раније мислили да је патка удобна храна, ово ће вас променити.

Сок од поморанџе даје преливу одличан укус и боју. Ако не можете.

Ово јело је поврће инкарнација куваног вина и купуса.

Шта пити: Иста врста вина које се пилетина кува на сувом —.

Ово јело — резултат је разговора два уредника хране који.

Гарбуре Немојте се завести једноставним изгледом овог класичног баса.

Пакетићи кромпира и купуса

Направите паприку и охладите је до два сата пре служења. Најбоље је хладно.


Савети стручњака и честа питања

За израду ових такоса потребно је мање од сат времена, али не може се порећи да постоји неколико елемената у игри. Слатки кромпир траје дуже од било чега другог, па га припремите и прво ставите у рерну. Док се слатки кромпир кува, можете скувати пасуљ и направити паприкаш и сос од цилантро.

Слатки кромпир печен са чилијем, црни пасуљ и сос од цилантро 100% су пријатни за припрему унапред. Направите их кад год желите током недеље и загрејте пасуљ и кромпир непосредно пре служења. Можете загрејати у микроталасној пећници или рерни или на плочи за кување.

Кухајте купус и саставите такосе непосредно пре послуживања.

Волимо љуте, зачинске, слане квалитете нашег соса од цилантро. Али ако сте један од оних који једноставно не једу цилантро, немојте прескочити овај рецепт. Замијените цилантро за першун равног листа, а сок лимете за лимунов сок и просујте га.


Упутства

  1. Загрејте рерну на 250 степени Ф.  
  2. Замотајте тортиље у фолију и ставите у рерну да се загреју док припремате остале компоненте тацо -а.
  3. Загријте маслиново уље у великој тави са тешким дном на средњој ватри. Додајте јам нарезан на коцкице и добро промешајте да се уље распореди.
  4. Пустите да се кува, уз повремено мешање, око 8 минута, док се јам не скува (пажљиво их пазите да не загоре).
  5. Док се слатки кромпир кува, опран пасуљ ставите у средњи лонац са око 1/4 шоље воде и загревајте на тихој ватри док се не загреје. Покријте лонац и искључите ватру када се пасуљ загреје.  
  6. Умешајте лук, бели лук, ким и чили у праху у смесу од јама, па кувајте још 2-3 минута, док лук не почне лагано да порумени.  
  7. Да бисте саставили тако, пажљиво извадите топле тортиље из пећнице. Сваку тортиљу прелијте са мало смеше од јама, кашиком пасуља, пар кришки авокада и мало цилантра.  
  8. Једите одмах.  

Хрскави резанци са семенкама и бадемима и прелив од соје од меда

Ово је породични омиљени рецепт и једна је од мојих најбољих салата свих времена. Обожавам то због комбинација текстура, ја и#8217м наркоман. Обожавам семенке и бадеме који пружају и текстуру и арому, а из неког бизарног разлога одувек сам волео укус сировог купуса и његову благу паприку.

Прелив је сладак и слан, а ја сам му додала мало васабија како бих га освежила. Можете додати још, или чак и чили ако желите загрејати за мало.

Шта вам је потребно за салату (унео сам неколико измена у рецепт који је само купус и млади лук).

  • ситно исецкани купус – око 4 – 5 шољица или пола средњег купуса
  • 4 млади лук ситно нарезан (бели и неки од зелених делова)
  • 1 стабљика целера ситно нарезана
  • шоља чоколадног грашка (шећер грашка) ситно исеченог по дужини
  • шака препечених листића бадема
  • шака препечених семенки сунцокрета
  • 1 пакет 2-минутних резанци разломљен и препечен испод роштиља
  • мало прженог сусамовог семена
  • 2 кашике соја соса
  • 1/4 шоље сирћета од црвеног вина
  • 1/3 шоље сунцокретовог уља
  • 1/3 шоље меда (или сирупа)
  • 1 чешањ белог лука здробљен
  • 1/2 – 1 кашика пасте васаби

Оно што треба да урадите је да све компоненте припремите, а затим их премесите непосредно пре сервирања.

Дакле, на сувом тигању пропржите семенке и оставите их са стране. Испеците исечене комаде резанци испод роштиља и оставите са стране. Исеците све поврће (или само купус ако желите) и помешајте заједно.

Сипам све састојке за дресинг у празну теглу и протресем около.

Пребаците све заједно и одмах послужите.

Ова салата се одлично слаже са било којим месом или рибом на жару. Одличан је за роштиљ (роштиљ). Појео сам ово са укусним прженим комадом анђела са сољу лимете.

укусна хрскава салата