Салате

Димљена салата од скуша и крумпира

Димљена салата од скуша и крумпира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за салату са димљеном скуша и кромпир

  1. Кромпир 8 комада
  2. 2 шаргарепе
  3. Црвени лук 1 комад
  4. Маслине без коштица 10 комада
  5. Димљена скуша 200 грама
  6. Сол 1/2 кафене кашике (за кување поврћа)
  7. Лимун 1 комад (велики)
  8. Свеж першун 1/2 грозд
  9. Маслиново уље 2 кашике
  • Главни састојци Скуша, кромпир, лук, шаргарепа, маслине, зеље
  • Послуживање 4 порције

Инвентар:

Лук, кухињски нож, посуда за салату, виљушка, кашика, даска за сечење.

Кување:

1. корак: припремите састојке.


Кромпир и шаргарепу огулите темељно и исперите хладном водом. Поврће нарежите на велике комаде.
Маслине правилно исперите, чак их можете и огулити.
Исперите и осушите зеље.
Огулите лук.

Корак 2: кувајте поврће.


Мркву и кромпир ставите у шерпу, налијте водом, додајте со и ставите поврће да куха док не омекша (треба га лако пробушити вилицом).
Након кувања, не остављајте поврће да се салата угрије.

Корак 3: самљети рибу.


Огулите скушу од коже и костију, а кашу изгњечите вилицом или исецкајте на мале коцке (изабрао сам последњу).

4. корак: исецкајте поврће.


Маслине нарежите на коцкице, ножем ситно насецкајте зеље, лук ситно насјецкајте. И исјецкајте шаргарепу и кромпир на велике комаде тако да се јасно истичу у салати.

Корак 5: помешајте салату са димљеном скушом и кромпиром.


Све припремљене састојке помешајте у дубокој тањиру.

Исциједите сок од лимуна и помешајте га са маслиновим уљем, а потом добијени сос сипајте у салату. Све пажљиво промијешајте да не би дробили кромпир и скушу.
Послужите топло, одмах након кувања, или охлађено.

Корак 6: послужите салату са димљеном скушом и кромпиром.


Димљена салата од скуше и крумпира једноставно је, укусно и заиста домаће јело. Ако волите рибу колико и ја, сигурно ће вам се свидети ово јело и кухаћете га довољно често. Са свечаног стола, успут, кад има пуно гостију, салата са димљеном скушом одлеће баш у овом тренутку.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Неки ову салату облажу мајонезом. Ако се не бојите да се побољшате и нећете се уплашити високим садржајем масти у јелима, онда ћете можда покушати да скухате и јело са мајонезом.


Погледајте видео: Bakina kuhinja - skuša u rerni fenomenalni recept fish with spices in the oven phenomenal recipe (Јун 2022).


Коментари:

  1. Macdoughall

    Like the lack of taste

  2. Zelig

    По мом мишљењу, неко се овде концентрише

  3. Kadyriath

    То није тачно.

  4. Vudom

    Хвала вам на помоћи у овом питању, сада нећу признати такву грешку.

  5. Deems

    Your idea is just great

  6. Dubh

    По мом мишљењу. Ваше мишљење је погрешно.



Напиши поруку