We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Састојци
- Тиквице (мале) 1 комад
- Першун 3 гранчице
- Копар 3 гране
- Чешњак 1 чешањ (велики)
- Со укус
- Паприка по укусу
- Чиле по укусу
- Маслиново уље 1 кашика
- Рибани пармезан 1 кашика
- Главни састојци тиквице, чешњак
Инвентар:
тава за пржење, нож за резање поврћа, лопатица, рерна
Кување:
1. корак: насјецкајте тиквице.
Тиквице нарежите на танке траке посебним ножем. Резите тако све док не дођете до семена, не требају нам их у јелу, само наставите да сечете с друге стране, остављајући средину да се семе избаци.
2. корак: припремите тиквице са белим луком и зачинским биљем.
У тави за загревање загрејте биљно уље, насецкајте бели лук и лагано га пржите буквално неколико секунди. Затим додајте нарезане тиквице и добро измешајте, настављајући да кувате још један 3-5 минута.
Додајте ситно сецкани копар и першун, као и со, бибер, чили и рендирани пармезан, брзо измешајте, склоните са ватре и послужите.
Корак 3: Сервирајте тиквице са белим луком и зачинским биљем.
Тиквице које се кувају по овом рецепту испадају невероватно укусне, сочне су и мекане, али се ипак не распадају, јер смо их кухали само неколико минута. И захваљујући танким кришкама, припремио се невероватно!
Добар апетит!
