Видео

Печени карфиол са печуркама и сиром

Печени карфиол са печуркама и сиром

Састојци

  1. карфиол 1 глава
  2. печурке 500 гр
  3. павлака 500 мл
  4. сир 250 гр
  5. зачин по укусу
  6. со на укус
  • Главни састојци: купус, гљиве, сир, павлака
  • Послуживање 6 порција

Инвентар:

посуђе за печење, нож, даска

Кување:

1) Купус карфиола оперите и кухајте у кипућој, осољеној води 3-5 минута, оставите да се охлади и поделите у цвасти. Ширимо у намашћеном облику.

2) Гљиве нарежите на мање комаде и пошаљите купусу, додајте киселу павлаку, со, бибер, поспите ренданим сиром и пошаљите у претходно загрејану рерну на 30-35 минута. Добар апетит и добро расположење!