Остало

Сељак сељак

Сељак сељак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за кување сељачке гулаше

  1. Конзервирани бели пасуљ 2 конзерве
  2. Димљена сланина 300 грама
  3. Кобасице или кобасице 2-3 комада
  4. Парадајз паста 10 грама
  5. Лук 1 комад
  6. Пшенично брашно 2 кашике
  7. Маслац 1 кашика
  8. Маслиново уље по избору
  9. Со укус
  10. Паприка по укусу
  11. Шећер 1 прстохват
  12. Босиљак по укусу
  13. Зачин универзални по укусу
  • Главни састојци: сланина, кобасица и кобасице, пасуљ
  • Порција 3-4

Инвентар:

Лук, кухињски нож, даска за сечење, лопатица, тава, кашика.

Кување:

1. корак: пржите сланину са кобасицама.


Сланину нарежите на танке тракице, а кобасице или кобасице на кришке. Загрејати таву и испржити кобасице са сланином, тако да постану златно смеђе, а део масти се истопи.
По потреби додајте мало маслиновог уља (али обично је довољно сланине).

Корак 2: додајте воду.


Печене комаде меса пребаците у шерпу и сипајте 1 шоља вода. Закухајте.

Корак 3: додајте пасуљ.


Конзервирани пасуљ исперите хладном водом, осушите и додајте у шерпу сланини са кобасицама. Садржај тепсије поново прокухајте.

4. корак: пржите лук са брашном.


Сјецкани лук нарежите на мање коцкице и пржите га у мало маслиновог уља.
Кад лук постане мекан и прозиран, додајте путер, истопите га и додајте брашно.
Пржите све заједно, непрестано мешајући, јер 3 минута.

Корак 5: додајте лук у паприку.


У паприку додајте парадајз пасту, све зачине по укусу (укључујући шећер). Поново све прокухајте.

Додајте лук пржен брашном и добро измешајте док чорба у пасти не постане хомогена и не згусне се. И нека поново прокуха.
Уклоните гулаш са ватре и проверите да ли има соли и зачина да бисте додали нешто.

Корак 6: послужите сељачку гулаш.


Пире од грашка послужите вруће, поспите биљем по укусу. Обавезно му понудите хлеб. Веома укусна, веома задовољавајућа и ароматична. Невероватно једноставно и тако невероватно јело. Пробајте!
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Уместо пасте од парадајза можете узети конзервирани парадајз, згњечен блендером.


Погледајте видео: Svaka čast! Srpski seljak Vučiću - Bez članske SNS ne može ni da se peca! (Може 2022).


Коментари:

  1. Irvyn

    медвед ... ја бих ово :)))

  2. Fontane

    Која фраза...

  3. Haroun Al Rachid

    Жао ми је што сада не могу да учествујем у расправи. Није довољно информација. Али са задовољством ћу гледати ову тему.



Напиши поруку