Видео

Салата "Наруктова наруквица"

Салата "Наруктова наруквица"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  1. Кувани кромпир 450 г
  2. Кувана репа од 450 г
  3. Лук 200 г
  4. Гранатно суме, 1 ком.
  5. Пилећа прса 500 г
  6. Кувана шаргарепа 240 г
  7. Пилеће јаје 4 ком.
  8. Млевени ораси 60 г
  9. Домаћи мајонез 150 г
  10. Биљно уље 2 кашике
  11. Млевена паприка 1/2 жличице
  • Главни састојци: кромпир, лук, шаргарепа, цвекла, пилетина, шипак
  • Послуживање 10 порција
  • Светска кухиња

Инвентар:

Тава, тава, чинија, даска, нож

Кување:


1. корак

Ситно насјецкајте лук и пилећа прса, насјецкајте бели лук, огулите грашак и извадите зрно.

2. корак

Кухајте пилећа јаја, кромпир, шаргарепу и репу и нарибајте.

3. корак

Загрејати посуду са 2 кашике. биљног уља и пржите лук док не кува 3 минута на средњој ватри.

4. корак

Додајте пилећа прса и пржите док не скувају, око 4 минута на средњој ватри, непрестано мешајући. Охладите пилетину. Дуго пржење није потребно, тада ће груди бити суве.

Корак 5

Ставите теглу или чашу у средину велике тањира.

Корак 6

Ставите кромпир на тањир и распоредите га тачно на тањир око тегле, подупирући се 2-3 цм од ивице тањира.

Корак 7

Зачините сољу и бибером по укусу, намажите танким слојем мајонеза.

Корак 8

Ставите равномерно охлађену пилетину, со и бибер по укусу, намажите мајонезом.

Корак 9

Ставите шаргарепу и поново је намажите танким слојем мајонеза.

Корак 10

Додајте пилећа јаја и намажите мајонезом.

Корак 11

Положите слој ораха.

12. корак

Посипајте слој рендиране репе и поново намажите танким слојем мајонеза.

Корак 13

У густи слој ставите семенке грана на цвеклу.

14. корак

Извадите салату 2-3 сата на хладно место. Украсите салату поврћем и зачинским биљем.