Соли црвену рибу на необичан начин помоћу репе

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

Филе рибе с црвеним лососом 400г
Цвекла (сирова) 1 ком.
Соли 1 кашика
Шећер 1 кашика
Водка 20 мл.
Копар 1 гомила.
Мандарина пријатан укус

Главни састојци: лосос, лосос, пастрмка

Кување:

Исекните репе на мање комаде. У чинији блендера комбинујемо репу, шећер, сол, вотку. Самљети у ситне мрвице.

Прекривамо фолију лепљењем фолијом, на врх ставимо рибљи филе, а затим маринаду. Маринаду распоредите по риби. Добро замотан.

Ставили смо је у посуду, јер маринада може процурити. Оставити у фрижидеру 36 сати. Добијемо рибу, извадимо маринаду. Већ је можете јести, врло је укусна.

Копар ситно исецкати. Поспите их рибом. Утрљајте кору мандарине на врх и прелијте соком. Оставити још 8 сати у фрижидеру.

Послужићемо се на палачинкама. Подмажите их павлаком. На врху је лист салате (имам пекиншки купус), затим круг краставца и завршите укусном рибом. Такво предјело се може послужити на хлебу, али укусније је на палачинкама.

Добар апетит!