Прилози

Кромпир пор

Кромпир пор


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци крумпира порилук

  1. Пор 500 грама
  2. Кромпир 500 грама
  3. Сок од парадајза 100 милилитара
  4. Паприка паста 1 кашика
  5. Ловоров лист по укусу
  6. Со укус
  7. Млевени црни бибер по укусу
  8. Биљно уље 4 кашике
  9. Першун за сервирање
  • Главни састојци Кромпир, лук
  • Портион2-3

Инвентар:

Тепсија, поклопац, лопатица, кухињски нож, даска за сечење, кашика.

Кување:

1. корак: исеците пор.


Пор оперите и нарежите на кришке, дужине 2-3 центиметра.

2. корак: исецкајте кромпир.


Огулите кромпир и исеците на дебеле кришке - кришке.

Корак 3: Пирјајте порилук.


У тави загрејте биљно уље и ставите порилук, додајте со, бибер, пасту од паприке и ловоров лист.

Помешајте и кувајте 3 минута на средњој топлоти.

У лук додајте врућу воду тако да прекрије порилук, а лагано прекријте таву поклопцем, остављајући празнину. Угасите док вода скоро не испари.

Корак 4: додајте кромпир.


У пропасти лук додајте нарезани кромпир, додајте сок од парадајза и пирјајте све на лаганој ватри док кромпир не буде спреман.
На самом крају додајте још соли по укусу, поспите ситно сецканим першуном и уклоните са ватре.

Корак 5: сервирајте порилук са кромпиром.


Пре сервирања додала сам мало сецканог чилија и млевене црне паприке на порилук и кромпир за укус. Испало је врло укусно и сасвим задовољавајуће. Приликом послуживања запамтите да сакупљате парадајз сос са дна тепсије и прелијте јело по њему.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Уместо паприке паштете, можете користити адјика, само је мало мање, тако да се не испадне врло оштро.

- За кување можете користити сунцокретово, маслиново или кокосово уље, зависно од жеље.


Погледајте видео: Джентльмены удачи комедия, реж. Александр Серый, 1971 г. (Јун 2022).


Коментари:

  1. Davet

    У њему је нешто. Сада ми је све постало јасно, хвала пуно на информацијама.

  2. Cathmor

    Занимљиве информације. Хвала!

  3. Tymothy

    Мислио сам и уклонио ову фразу

  4. Juk

    код куће са радозналим умом :)



Напиши поруку