Видео

Укусна и брза лења пекмез од џема!

Укусна и брза лења пекмез од џема!

Састојци

Састојци за Лази Пие:

  1. Брашно 350 гр.
  2. Маргарин 250 гр.
  3. Шећер 100 гр.
  4. Ванилин шећер 1 кашика л
  5. Соли 1 прстохват.
  6. Сода 1 кашика.
  7. Лимунов сок 1 кашика

За надев на пита:

  1. Џем од малине 3 кашике
  2. Јабуково џем 3 кашике
  3. Свјеже смрзнута бобица 0,5 кашика.
  4. Конференција крушке 1 ком.
  5. Скроб 1 кашика са клизачем.
  • Главни састојци лимун, крушка, црвена рибизла, црна рибизла, брашно, шећер
  • Послуживање 8 порција
  • Светска кухиња

Инвентар:

Нож, даска за сечење, сито, облик, чинија, велика чинија, лопатица, шоља, тањир, кашика, кашика, виљушка

Кување:

Корак по корак рецепт за прављење слатког колача: Торта од леда џема припрема се врло једноставно и брзо. Прво нарежите на коцкице 250 гр. маргарин и раширите у великој посуди Просијте у посуду кроз сито 350 гр. брашно, додајте 1 кашику ванилин шећер, 100 гр. гранулираног шећера, прстохват соли и 1 кашика сода, охлађена лимуновим соком. Сви састојци у посуди темељито се измешају рукама и доведу до стања ваздушних мрвица, тако да се маргарин добро измеша са брашном (самлевено). Укључимо рерну на 200 степени и почнемо да кувамо надјев. У посуду ставите 3 кашике. џема од малине, додајте му 3 кашике јабуке и 0,5 шоље свеже смрзнутих бобица. Нарежите 1 крушку на малу коцку и додајте у чинију бобица џема за повећање пуњења, а затим додајте 1 кашику. шлицом шкроба и мешајте док не постане глатко. Излијте већи део теста у подељени калуп и разваљајте га руком, а затим равномерно распоредите бобичасто надев по врху теста, не преблизу бочним странама. Прелијте преостало тесто на надјев и ставите калуп у претходно загрејану рерну, 30 минута, након искључивањем које остављамо торту још 5-7 минута. Спремност торте одређује се бојом и ружичастошћу горњег колача. Пролазимо по обрису (са стране) охлађене пите у облику лопатице и извадимо облик. Порцију исечемо на умерено слатку, мирисну торту с укусним пуњењем и ставимо на тањир.
Желим вам добру забаву, пријатељи!