Видео

Брзи квасци за квасце! Како је укусно !!!

Брзи квасци за квасце! Како је укусно !!!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  1. Сол 1/2 кашике кашике
  2. Шећер 1 кашика
  3. Биљно уље 2 кашике
  4. Брашно 400-450 гр.
  5. Суви квасац 1 кашика кашике
  6. Кромпир 4-5 ком.
  7. Лук 1-2 ком.
  8. Со укус
  9. Црни бибер по укусу
  10. Цоокинг Оил
  11. Вода 300 мл.
  • Главни састојци

Инвентар:

посуда, кашика, тава од силикона, лопатица, тањир

Кување:

1) Сипајте 300 мл топле воде у посуду. Додајте 1/2 кашике кашике. соли и 1 кашике кашике шећер. Сипати 1 кашика. сувог квасца и мало измешати. Сипао сам 2 кашике. биљно уље без мириса Све измешам и додам 450 гр. мало брашна.

2) Тесто прво заместим у чинију, а затим га ставим на сто и гнетим га на столу. С обзиром да је свако брашно другачије, можда ће му требати мало више или мање. Треба да се фокусирате на тесто. Требао би испасти мекан, благо лепљив. Прекривам тесто посудом и оставим да одмара 15-20 минута.

3) Док се тесто одмара припремићу надјев. Као надјев користићу сирови кромпир и лук. Ситно насецкати лук и танко кромпир. Јако волим овај надјев, па га је припремила моја бака, али уместо овог пуњења можете да користите било који други: пирјани купус, шампињони, скута са јајима, сир, бундева.

4) Тесто поделим на четири дела. Део тијеста разваљам у танком слоју. У средину ставим насјецкани кромпир и посипам луком, волим пуно лука, али ви волите по својој жељи. На крају бибер и со. Ивице торте мало се одлепе на све стране и затварају пуњење.

5) Сигурно сам пржити краставце на ватри мало испод просека, тако да пуњење има времена да се скува са обе стране до лепе златне коре.