Видео

Пилећи пурећи котлети у необичном тијесту

Пилећи пурећи котлети у необичном тијесту

Састојци

  1. пурећа срца 6 ком
  2. јаје 1 ком
  3. кокосове пахуљице 60 гр
  4. брашно 2 кашике
  5. зачин за месо по укусу
  6. млевени црни бибер по укусу
  7. оригано по укусу
  8. со на укус
  • Кључни састојци
  • Послуживање 6 порција

Инвентар:

ХАММЕР, БОАРД, ПЛАТЕ, ПАН

Кување:

Срце нарежемо дужине не у потпуности, побегнемо са обе стране, посолимо, попапримо, додамо зачине.

Умутите јаје са сољу.

Срце уваљамо у брашно, затим у јаје и кокос.

Пржите на средње јакој ватри до златно браон боје, распоредите на папирни пешкир.

Топла служите за сто.