Супе

Пилећа супа од гулаша

Пилећа супа од гулаша


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

  1. Пилећи филе 600 грама
  2. Биљно уље 3 кашике
  3. Лук 1 комад
  4. 2 режња белог лука
  5. Мрква 1 комад
  6. Шампињони 3-4 комада
  7. Пшенично брашно 2-3 кашике
  8. 0,5 кашика кашике
  9. Паприка 1 кашика
  10. Парадајз паста 2 кашике
  11. Сјецкани копар 1 кашика
  12. 1/4 кафене кашике рузмарина
  13. Сенф 0,5 кашичице
  14. Со укус
  15. Паприка по укусу
  16. Вода 2 шоље
  17. Спремна за сервирање тјестенине
  18. Ловор оставља по укусу
  19. Лук по укусу
  • Главни састојци: пилетина, гљиве
  • Портион4-5

Инвентар:

тава, нож, даска, лопатица

Кување:

Корак 1: припремите састојке.


Прво ставите чорбу да прокуха, за то огулите и насјецкајте шаргарепу, загрејте воду са ловоровим листом, пола кашичице соли и свежим зачином, а затим шаргарепу умочите у кипућу воду и пирјајте под поклопцем.

Исецкајте шампињоне и лук.

Пилећи филе нарежите на мање комаде.

2. корак: пржите пилетину.


Поспите сољу (пола кашичице) пилетине, додајте паприку, кари и брашно (кашичица). Филете помешајте са зачинима.

Резанце филета сосите у уљу до златно смеђе боје.
Филе ставите у кипућу буху, а уље оставите у шерпици.

Корак 3: пржите гљиве.


Ставите лук и гљиве у бесплатну таву.

Пржите, мешајући, док не добију златно браон боју. У супу додајте гљиве са луком.

Корак 4: Кување супа од пилећег гулаша


Све скупа прокувајте под поклопцем 10 минута на лаганој ватри. Затим додајте пасту од парадајза, млевени бели лук, копар и рузмарин. Кувајте неколико минута, на крају додајте горчицу, со и бибер. Скините са ватре и послужите!

Корак 5: послужите пилећу супу од гулаша.


Додајте тестенину непосредно пре послуживања гулаш супе како се не би мокриле. Испада врло укусно и задовољавајуће.
Добар апетит!



Коментари:

  1. Taujind

    It's just incomparably topic

  2. Shaktigrel

    what would we do without your excellent idea

  3. Doire

    Слаже се, ово забавно мишљење

  4. All

    Да заиста, хвала

  5. Graden

    Где овде против ауторитета

  6. Tunde

    Апсолутно се слажем са тобом. То је добра идеја. Спремно је да вас подржи.

  7. Benci

    Жао ми је, али по мом мишљењу су направљене грешке. Покушајмо да разговарамо о томе. Пишите ми у ПМ.

  8. Kunsgnos

    whether the analogues exist?



Напиши поруку