Видео

Кромпир кромпира са мљевеним месом

Кромпир кромпира са мљевеним месом

Састојци за прављење крумпира са мљевеним месом

  1. млевено месо 200 гр.
  2. кромпир 1 кг.
  3. лук 1 ком.
  4. јаје 1 ком.
  5. брашно 2 кашике. л
  6. со на укус
  7. свежи зачин по укусу
  8. биљно уље по укусу
  9. кобасице по укусу
  • Главни састојци: говедина, свињетина, кромпир

Кување кромпира зрази са мљевеним месом:

Разбијте јаје у пире кромпир и добро измешајте. Затим посолите и попаприте кромпир, па постепено додајте брашно.
Даље, напунимо се. Прво ољуштите лук и исеците на коцкице. Узимамо посуду за пржење, улијемо уље, ставимо лук и млевено месо, сол, бибер. Пржите око 20 минута, док потпуно не скува.
А сада кренимо у формирање зраза. Узимамо пире од тијеста, унутра направимо рупу и стављамо пуњење. Обликујемо одмах, уваљамо у комаде.
Загрејати посуду, додати биљно уље. Ми се ширимо зрази. Пржите до златно браон.
Добар апетит!

Погледајте видео: musaka od krompira i mlevenog mesa (Октобар 2020).