Видео

Лажна пица у тави

Лажна пица у тави

Састојци

Тесто:

  1. Брашно другог степена 50 гр.
  2. Кефир 30 мл. Л.
  3. Прашак за пециво за тесто 0,5 кашика
  4. Пилећа јаја 1 ком.

Пица пуњење:

  1. Пилећа прса 120 гр.
  2. Цхерри Томатоес 4-5 ком.
  3. Бели бибер 1 ком.
  4. Моцарела сир 100 гр.
  5. Парадајз паста 4 кашике
  6. Чешњак 1 зуб.
  7. 2 кашике маслиновог уља
  8. Биљно уље 2 кашике
  9. Мешавина зачинског биља по укусу
  10. Со укус

За украс:

  1. Першун по укусу
  • Главни састојци: паприка, парадајз, чешњак, пилетина, јаја, кефир, брашно, зеље
  • Послуживање 1 порција
  • Светска кухињаИталијанска кухиња

Инвентар:

Нож, даска за сечење, тањир, шлаг, тава, лопатица, посуда, кашика, виљушка, чајна кашика.

Кување:

Корак по корак рецепт за прављење леће пице у тави: Припремамо све потребне производе за прављење пице. Размутите једно пилеће јаје у посуди са брашном, додајте кефир, сол по укусу, мало прашка за пециво и лагано измешајте пјењачом. Чери парадајз се исече на кругове средње дебљине. Изрежите потребну количину сира моцареле. Испеците чешањ белог лука у маслиновом уљу и измешајте да добијете прељев за пиззу. Равномерно кувано тесто развучемо у тепсију загрејану биљним уљем и затворимо поклопац на две минуте. Временом на тортиљу нанемо базу од куваног парадајза, посипамо мешавином зачинског биља и у првом слоју распоредимо пилетину, затим равномерно распоредимо паприку, цхерри парадајз и кришке сира. Избацимо пиззу из таве и преливамо дресинг, украсимо першуном. Припремамо укусно, једноставно скувамо, припремамо лену пиззу с поврћем у тави заједно код куће! Сретни апетит свима!