Видео

Кримске тјестенине хрскаве, сочне

Кримске тјестенине хрскаве, сочне

Састојци за прављење кримских пецива хрскаве, сочне

За тест:

  1. брашно 500 грама
  2. вода 250 мл
  3. биљно уље 30 мл
  4. соли 1 прстохват.

За пуњење:

  1. млевена говедина 380 грама
  2. свеже зеље 50 грама
  3. вода 100 мл
  4. зачини по укусу
  5. со на укус

За пржење:

  1. биљно уље 400 мл
  • Главни састојци: говедина, брашно
  • Послуживање 7 порција
  • Светска кухињаАзијска, оријентална

Инвентар:

тава, ролада

Кување кримских пецива хрскаво, сочно: