Видео

Домаћа мармелада од бобица, за децу

Домаћа мармелада од бобица, за децу

Састојци

  1. Јагоде 200 г
  2. Вода 80 мл
  3. Агар-агар 2 сата. л
  4. Шећер по укусу
  • Главни састојци: трешња, црни рибиз, шећер
  • Светска кухиња

Инвентар:

блендер, тава, надјев, силиконски калупи

Кување:


1. корак - самљети бобице.


Можете узети било које бобице - на пример, трешње и рибизлу. Могу се узимати и свеже и смрзнуте (замрзнуте се морају прво одмрзнути). Не заборавите да уклоните семенке са трешања. Ставите бобице у блендер и додајте воду, насјецкајте све.

2. корак - Скувајте мармеладу.


Добивену смешу пребаците у малу таву или надјев. Додајте агар агар и шећер. Додајте шећер по вашој жељи. Све зависи од тога колико киселих или слатких бобица имате и коју мармеладу желите да добијете. Кувајте четири минута.

Корак 3 - Готово!


Изаберите било који силиконски калуп и напуните их добијеном масом и оставите сат времена на собној температури док се потпуно не очврсне. Након сат времена пажљиво га извадите. Мармелада је спремна!