Видео

Брзи десерт без печења кефира

Брзи десерт без печења кефира

Састојци

  1. Кефир 2,5% 600 мл.
  2. Шећер у праху 2 кашике
  3. Ванилин шећер 10 гр.
  4. Кокосове пахуљице 2 кашике
  5. Желатина 1 кашика (100-11 гр)
  6. Вода 40 мл.
  • Главни састојци

Инвентар:

посуда, миксер, кашика, чинија

Кување:


Желатину сипати водом собне температуре. Помешати и оставити да набубри.

Умутите кефир (ферментирано печено млеко, павлака 15%) са шећером од глазуре, ванилин шећером и кокосом. Препоручљиво је подићи контејнер високо, тако да се ништа не прска. За промену можете да додате комадиће чоколаде, омиљено воће, бобице или сушено воће.

Натечену желатину загревајте у микроталасној у трајању од 10 секунди, сваки пут добро мешајући. Настављајући да се туче, сипајте га танким током у кефирну масу. Сипајте у посуду и ставите у хладњак док се потпуно не смрзне.