Остало

Бранцин у азијском стилу

Бранцин у азијском стилу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци бранцина у азијском стилу

  1. Бранцин 3 комада
  2. Свежи килантро 1 грозд
  3. Чешњак 1 чешањ
  4. Чили бибер 1/2 комада
  5. Кисели ђумбир (сецкан) 1 кашика
  6. Лишће кафирског липа (сушено) 2 комада
  7. Сусам 1 кашика
  8. Рибљи сос 1 кашика
  9. Мирин 1 кашика
  10. Сусамово уље 1 кашика
  11. Соја сос 2 кашике
  12. Вапно 1 комад
  13. Чешњак 1 чешањ
  • Главни састојци
  • Послуживање 3 порције
  • Светска кухињаАзијска, оријентална

Инвентар:

Дрвени скелови, кухињски нож, даска за сечење, роштиљ, кашика, чинија.

Кување морског пса у азијском стилу:

1. корак: припремите рибу.


Рибу очистите, издубите и исперите, извадите главе. Направите плитке посеке са страна. Пажљиво залепите дрвене скелове (претходно натопљене) у средину рибе. Пажљиво посадите рибу што је могуће дубље.

2. корак: додајте зачине.


Ситно исецкати чешањ белог лука и пола црвене паприке. Лук нарежите на пола, једну половину исеците, а другу нарежите на танке луне.
У посуди помешајте сецкани бели лук, смрвљене листове кафир-липе, чили паприке, мирин, сос од рибе и соје и сезамово уље, заједно са соком од лимете и сезамовим семенкама. И овом мешавином намажите рибу изнутра и споља.
Изрежите ђумбир и цилантро и ставите га у рибу, зачините је претходно припремљеним сосом.
Савијте кришке лимете у сваки секундни рез на бочним странама бранцина.

Корак 3: испеците бранцина у азијском стилу.

Загрејте роштиљ и на њему пржите рибу до златно смеђе боје са обе стране, а док месо не постане бело. Преокрените лешине држећи се дрвених набодава.

Корак 4: послужите морску питу у азијском стилу.


Роштиљ послужите вруће. Украсите свежим килантром и кришкама лимете. Као прилог је погодна пиринач или салата од свежег биља.
Добар апетит!


Погледајте видео: Kuhari : Nastasja Fišter - Oslić u finom umaku s pireom uz dodatak brokule (Може 2022).


Коментари:

  1. Petiri

    Суграђани: поделите, ко планира како да сачува нагомилану плату годинама рада од неминовне смрти?

  2. Braden

    Извињавам се, али по мом мишљењу признате грешку. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.



Напиши поруку