Салате

Брусцхетта Салад

Брусцхетта Салад



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за прављење Брусцхетта салате

  1. Цхерри парадајз 2 паковања (по 200 грама)
  2. Свеж босиљак 15 листова
  3. 2 режња белог лука
  4. Сол 1/2 кафене кашике + за крутоне
  5. 1/4 кашике бибера
  6. Чили бибер пахуљице 2 прста
  7. Маслиново уље 3 кашике + за крутоне
  8. Балзамични сирће 2 кашике
  9. Хлеб (коцкице) 4 шоље
  • Главни састојци: Парадајз, хлеб
  • Порција 6-8
  • Светска кухињаИталијанска кухиња

Инвентар:

Тепсија, пећница, кашика, даска за сечење, посуда за салату.

Кување:

1. корак: исецкајте парадајз.


Припремите све састојке и ставите пећницу да се загреје 200 степени, и док се загрева, имаћемо времена да све припремимо.

Парадајз оперите и исеците на половине или четвртине, у зависности од величине.

2. корак: помешајте парадајз са зачинима.


Ставите насјецкани парадајз у дубоки тањир. Додајте им исецкане листове босиљка и клинчке белог лука, нарибани или протиснути кроз пресу. Посолите, попаприте, додајте пахуљице чилија.

Сипајте маслиново уље.

Додајте балзамични сирће.

Промијешајте и оставите да се све маринира неколико минута. Само за време док припремате крутоне.

Корак 3: припремите крутоне.


Самељите мале коцке хлеба, пребаците на лим за печење, равномерно распоредите, посолите, попаприте, полијте уљем по врху.

Пошаљите хлеб да се пече у рерни (претходно загрејаној 200 степени) он 8-10 минута. Штавише, негде кроз 4-5 минута окрените кришке хлеба тако да се равномерно испеку.

Крутони би требали испасти хрскави, са златним ивицама. Након кувања, оставите да се хлеб одмори 5 минута скоро да се охлади.

Корак 4: помешајте крутоне са парадајзом.


Комбинујте мало киселе рајчице и хрскаве крутоне, лагано измешајте и послужите тамо.

Корак 5: послужите салату.


Салата од брусцхета нешто је слична панзанели, али је нешто (пуно) једноставнија за припрему. Међутим, испада да није ништа горе и изгледа сјајно чак и на празничном столу. Третирајте ову салату као лагано и оригинално предјело.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Такву салату треба одмах да послужите, јер ће у супротном крутони омекшати и постати укусни. А ако салату припремите унапред, само не комбинујте парадајз са хлебом до послуживања.


Погледајте видео: Bruschetta Salad : Tomato Salads (Август 2022).