Месо

Свињске месне округлице

Свињске месне округлице


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за кување свињских месних округлица

  1. Свињско млевено месо 1 кг
  2. Лук 1 комад (велики)
  3. Кромпир 3 комада
  4. Со укус
  5. Паприка по укусу
  6. Паприка на укус
  7. Тимијан на укус
  8. Босиљак по укусу
  9. Хлебне мрвице факултативно
  10. Биљно уље за пржење
  • Главни састојци
  • Порција 6-8

Инвентар:

Блендер, тава, сито, лопатица, кашика.

Кување:

1. корак: исецкајте кромпир.


Ако мљевено месо сами перете, узмите масно месо, јер ће таква месна округлица бити сочна.
У млевени месо додајте лук промућен у млинцу за месо или блендеру.
Кромпир оперите, огулите и исеците у блендеру. Ради практичности, исеците кромпир на коцкице пре него што их ставите у посуду са апаратима. Оцедите течност из сецканог кромпира.

2. корак: млевено месо помешајте са кромпиром.


Измешајте млевено месо са луком и кромпиром у дубокој посуди.

Корак 3: додајте остале састојке.


Додајте јаја, сол, зачине и добро измешајте док не добијете једноличну конзистенцију месног меса.
Покријте и ставите у хладњак 30 минутатако да се сви састојци намоче у зачине и охладе.

4. корак: Хлебне крупице хлебите у хлебним мрвицама.


Влажним рукама од млевеног меса обликујте мале куглице, једноставно их ваљајући у длановима. Затим сваку месну куглицу уваљајте у хлебним мрвицама.

Корак 5: пржите свињске куглице.


У тави загрејати пуно биљног уља и послати месне куглице у шерпу. Они би требали да леже у тави у једном слоју, ако се сви не стану одједном, узмите другу таву или пржите у серијама.

Кувајте на средње јакој ватри до златно смеђе боје са свих страна.

Затим месне куглице пребаците у сито да бисте уклонили сувишну масноћу са њих. Месне куглице такође можете мазати папирним пешкиром.

Корак 6: послужите свињске месне округлице.


Послужите свињске месне округлице топле као оброк. Обавезно приложите сос (понесите свој омиљени) и згодне ражњиће или мале вилице како не бисте умазали руке током јела.
Наравно, месне куглице можете послужити као главно јело, додајући му прилог.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- У млевени млек можете додати свеже зачинско биље, на пример, першун или копар.



Коментари:

  1. Hrothgar

    Комплетна смртност ---- и квалитет

  2. Tokasa

    Ни у ком случају

  3. JoJogis

    Врло смешна ствар

  4. Erbin

    Хвала вам што сте одабрали информације. Нисам знала то.

  5. Kameron

    Нисте у праву. Уверен сам. Хајде да причамо. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.

  6. Vill

    Sorry, the phrase has been deleted.



Напиши поруку