We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Састојци за кување свињских месних округлица
- Свињско млевено месо 1 кг
- Лук 1 комад (велики)
- Кромпир 3 комада
- Со укус
- Паприка по укусу
- Паприка на укус
- Тимијан на укус
- Босиљак по укусу
- Хлебне мрвице факултативно
- Биљно уље за пржење
- Главни састојци
- Порција 6-8
Инвентар:
Блендер, тава, сито, лопатица, кашика.
Кување:
1. корак: исецкајте кромпир.
Ако мљевено месо сами перете, узмите масно месо, јер ће таква месна округлица бити сочна.
У млевени месо додајте лук промућен у млинцу за месо или блендеру.
Кромпир оперите, огулите и исеците у блендеру. Ради практичности, исеците кромпир на коцкице пре него што их ставите у посуду са апаратима. Оцедите течност из сецканог кромпира.
2. корак: млевено месо помешајте са кромпиром.
Измешајте млевено месо са луком и кромпиром у дубокој посуди.
Корак 3: додајте остале састојке.
Додајте јаја, сол, зачине и добро измешајте док не добијете једноличну конзистенцију месног меса.
Покријте и ставите у хладњак 30 минутатако да се сви састојци намоче у зачине и охладе.
4. корак: Хлебне крупице хлебите у хлебним мрвицама.
Влажним рукама од млевеног меса обликујте мале куглице, једноставно их ваљајући у длановима. Затим сваку месну куглицу уваљајте у хлебним мрвицама.
Корак 5: пржите свињске куглице.
У тави загрејати пуно биљног уља и послати месне куглице у шерпу. Они би требали да леже у тави у једном слоју, ако се сви не стану одједном, узмите другу таву или пржите у серијама.
Кувајте на средње јакој ватри до златно смеђе боје са свих страна.
Затим месне куглице пребаците у сито да бисте уклонили сувишну масноћу са њих. Месне куглице такође можете мазати папирним пешкиром.
Корак 6: послужите свињске месне округлице.
Послужите свињске месне округлице топле као оброк. Обавезно приложите сос (понесите свој омиљени) и згодне ражњиће или мале вилице како не бисте умазали руке током јела.
Наравно, месне куглице можете послужити као главно јело, додајући му прилог.
Добар апетит!
Савети за рецепт:
- У млевени млек можете додати свеже зачинско биље, на пример, першун или копар.
Комплетна смртност ---- и квалитет
Ни у ком случају
Врло смешна ствар
Хвала вам што сте одабрали информације. Нисам знала то.
Нисте у праву. Уверен сам. Хајде да причамо. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.
Sorry, the phrase has been deleted.