Салате

Салата од купуса и пасуља

Салата од купуса и пасуља

Састојци за салату са купусом и пасуљом

  1. Кинески купус 1/2 главе купуса
  2. Со укус
  3. 1/2 јабуке
  4. Бели пасуљ 1/2 конзерве
  5. Кукуруз 1/2 конзерве
  6. Лук 1/2 лука
  7. Паприка по укусу
  8. Задзики сос 3 кашике
  • Главни састојци: пасуљ, купус, кукуруз, јабука
  • Портион2-3

Инвентар:

Здјела за салату, даска за сечење, кашика, кухињски нож.

Кување:

1. корак: купус исецкајте.


Опрани кинески купус исеците на мање комаде, пошаљите га у посуду за салату, додајте со и проциједите, сјетите се рукама.

2. корак: исецкајте јабуку.


Пола јабуке оперите од коре и семенки, исеците је на ситне коцкице и додајте купусу који је од соли постао мекан.

Корак 3: додајте лук, пасуљ и кукуруз.


Лук нарежите на мале коцкице и додајте у посуду за салату.
Пасуљ и кукуруз исперите хладном текућом водом и осушите, а затим додајте у салату остале састојке.

Корак 4: салату зачините купусом и пасуљем.


У салату додајте бибер и сос. Добро измешајте. Обавезно покушајте да ли вам и даље треба сол.
Препоручљиво је оставити салату да стоји неколико минута у фрижидеру, како би постала укуснија.

Корак 5: салату послужите са купусом и пасуљем.


Послужите салату са купусом и пасуљом као једном од компоненти прилога. Служила сам са прженом пилетином и кромпиром, испоставило се врло укусна комбинација.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Рецепт за сок од задзики налази се на нашој веб страници, а са њим се можете упознати следећим линком.

Погледајте видео: TAJNA UKUSNE SALATE OD SLATKOG KUPUSA IZ RESTORANA (Новембар 2020).