Остало

Пржена пилећа прса

Пржена пилећа прса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пилећа прса се оперу, исецкају на траке из којих исцури мало воде.

У тигањ ставите уље, затим пилеће тракице и пржите док не побеле, додајте зачине, босиљак, лимунов сок, сенф и промешајте, ставите поклопац и оставите док груди не омекшају и омекшају.

Угасите ватру и ставите хрен и мед преко пилетине, промешајте.

Ово јело је веома, врло укусно!


Пржена пилетина са пилетином - изузетно брзо, јефтино, изузетно укусно јело (живео бибер!) И пуно. Урадите то када немате инспирације или времена за нешто компликованије!

  1. Пилећа прса исеците на траке. Зачините га, у чинији, растопљеним уљем / путером, паприком, сољу и бибером. Загријте уље / путер у шерпи која се не лепи. Пирјајте комаде пилетине 4-5 минута, с времена на време их окрећући с једне на другу страну.
  2. Када сте отврднули целу пилетину, извадите је у чинију и на преосталом пилећем уљу динстајте исечену паприку. Када видите да почиње да омекшава, вратите пилетину, промешајте, зачините сољу и бибером ако осетите потребу.
  3. Ставите поклопац и пустите да се кува док пилетина не омекша и зачини је паприком. Одложите поклопац и оставите док течност скоро потпуно не испари.

Можете га послужити са мало пиринча или порцијом кромпира.


Састојци пилећа прса са поврћем

(за 3 порције)

  • 3 здраве кришке пилећих прса, припремљено као шницла (1/2 великих пилећих прса / кришка)
  • мањи комади од пилећих прса + 1/2 пилећих прса, исечених на коцкице
  • 1/2 лука
  • 1 чешањ белог лука
  • 1 мала шаргарепа
  • 3-4 кашике бораније (смрзнуте, свеже или конзервисане) & # 8211 идеално би било 2-3 нити шпарога по комаду, нисам имао
  • сецкани зелени першун
  • со и бибер
  • 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

Припрема пилећих прса са поврћем

Зато изаберите два велика и лепа пилећа прса, одвојите мала прса, која су исечена на коцкице, као и пола пилећих прса. Преостале 3 половине пилећих прса туку се чекићем за кришке, пожељно између два пластична листа (да се не распадну и да комади меса не скачу по целој кухињи).

Млевено месо ситно исецкати, заједно са 1/2 лука и ченом белог лука (све сам дао роботу). Додајте сецкани першун, со и бибер по укусу и добро промешајте. Ако желите искрено мишљење, мислим да би цела комбинација била много укуснија да је овај фил мало дебљи. Можда са неким дебелим пилећим ногама.

Кришке пилећих прса посоле се и зачине, шаргарепа се очисти и исече на штапиће дужине 8-10 цм и дебљине 0,5 цм.

Једна трећина фила ставља се на сваку кришку пилећих прса. Затим ставите штапиће шаргарепе, наизменично са комадима бораније (имао сам смрзнут) или концима шпарога (или стабљикама целера итд.).

Свака кришка меса умотана је попут велике жице и фиксирана чачкалицама.

Чим месо порумени, преместите га у посуду отпорну на топлоту. На врх сипајте преостало маслиново уље (1 кашика). Покријте алуминијумском фолијом и ставите посуду у претходно загрејану рерну на 190 ° Ц на 20-25 минута.

Након тог времена извадите месо из пећнице. Оставите да одстоји поклопљено око 10-15 минута. Затим извадите чачкалице и послужите пилећа прса са украсом и / или салатом по укусу. У мом случају то је била салата од целера са шаргарепом и јабукама. Не би шкодило сосу, пилећа прса и # 8230 су и даље пилећа прса, немате шта да тражите, где то није.


  • 4 кришке пилећих прса
  • 100 г моцареле
  • 1-2 парадајза
  • 3-4 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика путера
  • со бибер
  • оригано
  • босиљак

У шерпи која се не лепи загрејте маслиново уље заједно са кашиком маслаца и ставите кришке пилеће груди.

Лепо порумени са обе стране, посолите и побиберите по укусу.

Кад је готово, на врх ставите нарезану моцарелу, поспите ориганом, покријте поклопцем и оставите око 5 минута да се моцарела отопи.

Пребаците све на тањир, укључујући и формирани сок, ставите кришке парадајза на врх, поспите још мало соли, оригана, украсите листићима босиљка и одмах послужите.

Је рецепт укусно са пилеће груди и топло га препоручујем. Добар посао и добар апетит!

Ако се нађете у укусу рецепата на овом блогу, чекам вас сваки дан Фацебоок страница. Тамо ћете пронаћи много рецепата, нових идеја и дискусија са заинтересованима.

* Такође се можете пријавити за Група рецепата свих врста. Тамо ћете моћи да поставите своје фотографије са испробаним јелима са овог блога. Моћи ћемо да разговарамо о менијима, рецептима за храну и још много тога. Међутим, позивам вас да се придржавате правила групе!

Такође нас можете пратити на Инстаграму и Пинтересту, са истим именом „Рецепти свих врста“.


1 велика пилећа прса
2 лука
6 малих гљива
1-2 кашике брашна
2 кашике уља
200 г слатке павлаке за кување
бибер
со
зелени першун

Оперите пилећа прса и део по жељи. Печурке добро оперите и исеците на кришке. Испржите комаде пилетине на уљу, извадите их и оставите на топлом. У масти у којој сте пржили пилетину скухајте јулиеннед лук, додајте печурке, пилетину и прелијте водом. Оставите да ври око 20 минута, растворите брашно у мало хладне воде и ставите у шерпу.

Ставите крему уз стално мешање и оставите је на ватри још 10 минута. Неколико минута пре него што искључите ватру, зачините бибером и сољу. Послужите топло, зачињено зеленим першуном.


Пудинг са пилећим прсима, печуркама и поврћем, у тигању & # 8211 Рецепт вредан сваке домаћице

Печурке оперите и осушите.
У тигању на јакој ватри загрејте уље, додајте комаде меса и пржите док благо не порумене. Повремено се мешамо.
Пјењачом извадите месо на тањир.

У тигањ са уљем сада додајте печурке и пржите 2 минута уз повремено мешање.

Додајте лук, промешајте и пржите још 2 минута.
Додајте протиснути бели лук и промешајте.
Додајте брашно и, непрестано мешајући, пржите 1 минут.
Сипајте млеко и смањите топлоту на средњу.

Мешајући, доведите композицију до кључања.
Зачините сољу, бибером и другим зачинима и додајте коцкицу пилеће супе.
На крају додајте паприку и парадајз, промешајте и искључите ватру.

Тако добијени сос пребаците у дубоку тепсију и преко соса распоредите комаде пилећих прса.
Поспите нарибаним сиром и ставите тепсију у загрејану рерну на 200 степени Целзијуса 20 минута.


Хрскаве траке - пилећа прса, баш као и КФЦ

Сачувај рецепт
  • - 1 кг Порције +
  • 15 м Време припреме
  • 10 м Време кувања
  • 25 м Реади Ин

Хрскаве траке - пилећа прса, баш као и КФЦ

Многи су ми говорили да никада нећу моћи да направим крила или пилећа прса попут оних из КФЦ -а, да користе не знам које састојке и да би рецепт био тајна. Састојци нису тајна и убеђен сам да их сви имају у остави код куће, а резултат ће бити ако не бољи, барем исти, а ако сте се питали како да направите хрскава пилећа прса споља и крхка изнутра, као у КФЦ -у, у наставку ћете пронаћи тајну.

Могу рећи да сам до сада испробала неколико рецепата, или примљених од пријатеља из иностранства, или са интернета, или након што сам то осетила, али потврђено након многих тестова, дошла сам до овог рецепта. Резултат је потпуно исти, ако не и много бољи и укуснији, са спољашњошћу која остаје хрскава након хлађења, али и са сочном унутрашњошћу.

Пратите листу састојака, али и супер једноставан начин припреме.

Можете ме пратити и на Инстаграму, кликните на фотографију.

Или на Фацебоок страници кликните на фотографију.

Како направити хрскава пилећа прса хрскаво баш као у КФЦ -у

Састојци за пилећа прса:

  • 1 кг пилећих прса без коже и костију
  • 1 кашичица са прстохватом соли
  • 1/2 кашичице свеже млевене паприке, не млевене
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • Чили пахуљице, у зависности од тога колико волите љуто

Састојци за панирање и пржење:

  • 200 г белог брашна
  • 40 г кукурузног скроба
  • 2 јаја

500 мл квалитетног биљног уља за пржење.

Начин припреме:

У чинији помешајте брашно са скробом и оставите са стране.

Умутите јаја у другу чинију и оставите их са стране.

За почетак ћемо обрисати вишак течности, ако га има, па их исећи на дебље кришке, ја ћу их исећи на око 35 г, ако купујете готове резове још боље, али ипак пожељно динстајте цео филе дојке.

Пилећа прса ставите у чинију са свим зачинима. Комадиће меса добро измешајте да се равномерно зачине. Покријте чинију свежом фолијом и оставите да се хлади најмање 3 сата.

Сат времена пре пржења извадите месо из фрижидера, а затим га прођите кроз брашно помешано са скробом.

Следећи корак је да ставите све комаде пилећих прса у умућена јаја и помешајте их тако да равномерно покрију.

Узимамо 3-4 комада и поново их провлачимо кроз мешавину брашна, тако да више немамо влажних делова.

Загрејте тигањ са уљем и ставите комаде, само када је довољно вруће, идеално би било да је на 190 степени и мора бити прекривено уљем, то значи на великом оку од шпорета до високе пете.

Пржите на средњој ватри, пажљиво их окрећући 2-3 пута. У идеалном случају, немојте их превише гристи, иначе неће имати лепу и хрскаву корицу.

Оцедите на роштиљу или на послужавнику обложеном кухињском крпом.

Послужите топло, заједно са вашим омиљеним сосовима, а одавде могу само да вам пожелим више посла и добар апетит!


Зачињена пилетина у тигању

Пржена пилетина са поврћем

  • 600 г пилећих прса
  • 1 црвена паприка
  • 2 шаргарепе
  • 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 2 кашичице паприке
  • 1 везица першуна
  • 1 лимун
  • 300 г парадајза
  • 1 љута паприка
  • 1 жути лук
  • саре & амппипер

Месо исеците на одговарајуће коцкице, па исецкајте поврће, у њега ћемо ставити лук, када почне да постаје прозиран, додати остатак поврћа заједно са зачинима, пустити да продире неколико минута.

Додајте пилетину, оставите да се кува неколико минута, око 5-7 минута.

Ватру гасимо пре него што превише скувамо, у супротном ризикујемо да се груди запале.


Пржена пилетина са паприком

Пржена пилетина са паприком - брз, јефтин, изузетно укусан и заситан рецепт. Укусна, брза храна са пилетином и паприком, жута, црвена и зелена. Припрема је готова за највише пола сата. Овај рецепт за пилетину можете припремити у 3 боје када немате инспирације или времена за нешто компликованије. Нежна, зачињена пилетина и слатка, сотирана паприка укусна су комбинација. Пилећа храна са паприком једноставан је и брз рецепт за ручак или здраву вечеру. За ово јело са пилећим прсима и паприком можете дојке заменити пилећим ногама или ћурећим месом. Ако вам се допао овај видео рецепт и волели бисте да се свиде и другима претплатите се на мој ИоуТубе канал.

Састојци пилетина са паприком на жару:

  • 350 г пилећих прса
  • 650 г паприке у боји
  • босиљак, рузмарин, мајчина душица
  • 30 г путера
  • со, бибер, паприка
  • маслиново уље.

Припрема пилећих прса у 3 боје - корак по корак видео рецепт:

Пилећа прса смо исекли према жељи. Исекао сам га на траке. Уклоните петељку и семенке, па паприке нарежите на коцкице. Босиљак, рузмарин и мајчину душицу ситно исецкати. У велику шерпу ставите 3 кашике маслиновог уља, додајте бибер и мало соли. У међувремену бринемо о пилетини коју зачинимо сољу, паприком и бибером. С времена на време умешајте бибер и оставите да се пржи око 8 минута, а можете га оставити и дуже у зависности од тога колико желите да бибер буде мекан. Више волим да паприке остану јаче. Након што је паприка скувана, извадите је на тањир, па се побрините за пилећа прса. Ставите маслац у тигањ у којем смо отврднули бибер, па додајте пилећа прса и пржите га око 8 минута уз повремено мешање. Пред крај додајте босиљак, мајчину душицу, рузмарин и бибер и пржите још 2 минута.

Ако желите да видите још укуснијих рецепата, позивам вас да се претплатите на мој ИоуТубе канал.


Пудинг са пилећим прсима, печуркама и поврћем, у тигању & # 8211 Рецепт вредан сваке домаћице

Печурке оперите и осушите.
У тигању на јакој ватри загрејте уље, додајте комаде меса и пржите их док мало не порумене. Повремено се мешамо.
Пјењачом извадите месо на тањир.

У тигањ са уљем сада додајте печурке и пржите 2 минута уз повремено мешање.

Додајте лук, промешајте и пржите још 2 минута.
Додајте протиснути бели лук и промешајте.
Додајте брашно и, непрестано мешајући, пржите 1 минут.
Сипајте млеко и смањите топлоту на средњу.

Мешајући, доведите композицију до кључања.
Зачините сољу, бибером и другим зачинима и додајте коцкицу пилеће супе.
На крају додајте паприку и парадајз, промешајте и искључите ватру.

Тако добијени сос пребаците у дубоку тепсију и преко соса распоредите комаде пилећих прса.
Поспите нарибаним сиром и ставите тепсију у загрејану рерну на 200 степени Целзијуса 20 минута.


Пилећа прса са кремом од пан & # 8211 Тако једноставан и укусан рецепт!

3 комада пилећих прса, 50 г путера, 1 кашика маслиновог уља, 3-4 чена белог лука, 250 мл супе, 150 г павлаке, 50 г пармезана, 2 кашичице лимуновог сока, першун, 1/2 кашичице тимијана, 1/2 кашике паприка, со, бибер.

Начин припреме:

1. Оперите пилетину, а затим је исеците на коцкице или траке, у зависности од ваших жеља. Зачините сољу, бибером, паприком и маринирајте 60 минута. Растопите половину количине путера у дубокој тави.

2. Додајте уље у тигањ, а затим пилетину. Кувајте 5-10 минута док комадићи меса не порумене, па их ставите на тањир.

3. У посебној чинији растопите преостали путер. Додајте пилећу супу, нарибани пармезан, сок од лимуна и мајчину душицу. Зачините сољу и бибером и пирјајте на тихој ватри до кључања. Затим додајте павлаку и здробљени бели лук.

4. Добро мешајте док не добијете густ и хомоген сос. Затим додајте комаде меса и сецкани першун. Ово јело служи се уз паленту или крутоне.



Коментари:

  1. Makoto

    Тачна фраза

  2. Clayborne

    У то је нешто. Now everything turns out, thank you very much for the help on this question.



Напиши поруку