Остало

Њоке са јагодама и сиром

Њоке са јагодама и сиром


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци за прављење њока са јагодама и сиром

  1. Скува 300 грама
  2. Јаје 1 комад
  3. Пшенично брашно 2/3 шоље
  4. Шећер 1 кашика
  5. Маслац 50 грама
  6. Сушени рузмарин 1/3 кашике
  7. Јагода свјежа шака
  8. Моцарела (или други меки благи сир) 50 грама
  • Главни састојци: Јагода, сир, посни сир, шећер
  • Послуживање 1 порција

Инвентар:

Плоче, сито, блендер, кашика, шерпа.

Кување њока са јагодама и сиром:

Корак 1: припремите сира.


Обришите сир кроз сито и самљети у блендеру тако да се претвори у хомогену масу.

Корак 2: Замесите тесто.


Измешајте здробљену скушу са јајетом, 25 грама путера, 1 кашиком шећера, рузмарином и брашном. Тијесто добро замијесите, прво мијешајући шпатулом, а затим рукама. Маса је довољно стрма да задржи форму, али истовремено мека и податна.

Корак 3: правите њоке.


Из тијеста разваљајте танку кобасицу и нарежите је на мање комаде.
Ради практичности поспите радну површину и руке брашном.

4. корак: Скувајте њоке


У лонцу закухајте воду, а затим јој пошаљите њоке са сиром. Поново све прокухајте и причекајте да се лењи кнедле појаве.
Њоке хватајте прорезом кашиком или их баците на сито да би се оциједила вишак воде.

Корак 5: припремите сос од јагода.


Док се њоки кухају, имаћете времена да направите сос од јагода. Да бисте то учинили, самљети или исећи опране јагоде у блендеру са преосталом кашиком шећера.
Пажња: у припрему соса од бобица можете додати више шећера него што је наведено у рецепту.

Корак 6: послужите њоке са јагодама и сиром.


Пре сервирања њоке ставите у посуду за печење, прелијте сосом од јагода, украсите кришкама моцареле и ставите у рерну или микроталасну неколико минута пре него што се сир растопи.
Послужите топле њоке са јагодама и сиром као доручак или слатку поподневну ужину. Веома укусно и довољно задовољавајуће. Пробајте сигурно.
Добар апетит!

Савети за рецепт:

- Можете направити умак од било које друге бобице, као и њоке са воћем или џемом и павлаком.


Погледајте видео: Praktična žena - Domaće njoke - 1. paradjz i pršuta, 2. piletina i tikvice u belom sosu (Може 2022).


Коментари:

  1. Passebreul

    Срамота је!

  2. Stetson

    Мислим да ћете дозволити грешку.

  3. Fitzgilbert

    Мислим да погрешите. Хајде да причамо. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.

  4. Cullin

    finally in good quality !!!

  5. Faur

    Одзив је изузетан :)

  6. Parkin

    Браво, једноставно те је посетила бриљантна идеја

  7. Jan

    Погодили сте циљ. У њему је нешто и мени, чини се да је то добра идеја. Слажем се са тобом.



Напиши поруку