Видео

Торта од срца "Црвени баршун"

Торта од срца "Црвени баршун"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Састојци

За колаче:

  1. Брашно 330 г
  2. Јаја 3 ком.
  3. Биљно уље 250 г
  4. Кефир 3,2% 200 мл
  5. Шећер 250 г
  6. Какао прах 1 кашика. л
  7. Боја хране црвена (сува) 2 кашике кашике.
  8. Прашак за пециво 1,5 тсп
  9. Сода 1 кашика кашике
  10. Сол 1/4 кашике кашике

За крему:

  1. Пхиладелпхиа или Масцарпоне сир 350 гр
  2. Масна павлака 250 г
  3. Ледени шећер 150 г
  • Главни састојци: Сир, кефир, крема, брашно, сунђерасти колач, какао и чоколада, шећер
  • Послуживање 12 порција

Кување:

Брашно просијте у посуду, додајте сода, прашак за пециво, сол и 1 кашику. л какао прах Све темељито измешајте.У другој дубокој посуди разбијете 3 јаја, додајте шећер, миксером миксајте великом брзином, 3 минута, до избељивања. Сипати биљно уље и измешати. У кефиру растварамо црвену прехрамбену боју и измешамо. Сипајте црвени кефир у посуду са јајима. Помешајте миксером. У две фазе додајте суве састојке у црвено тесто и мешајте. Подмажите пекач (пречника 25-27 цм) маслацем и излијте у половину теста. Тесто шаљемо у рерну претходно загрејану на 180 степени на 20 минута. Проверавамо припремљеност колача чачкалицом - треба да буде суво (ни у којем случају не осушимо кекс). Печемо и други колач. Наставимо са припремом креме. Умутите миксером масцарпоне (крем сир) и шећер у праху. У другу посуду сипајте врло хладну крему, туците до стабилних врхова.Смешајте крему са шлагом.Изрезајте странице и врх обе торте. Нарежите сунђерасти колач у мрвице. Доњу торту подмажите са много путера и прекријте другом тортом. Врх и бочне странице торте намажемо кремом.Начином сунђерасте торте премажемо кремом и нарежемо по жељи. Торту с црвеним баршуном шаљемо у фрижидер на неколико сати или ноћу. Добар апетит!


Погледајте видео: Kapri torta u obliku srca BEZ KALUPA (Јун 2022).